Spécialités canadiennes
derniers inscrits:Coutellerie - Artisanat Régional / Auvergne - Artisanat Régional / Midi-Pyrénées
Canada, voir aussi:
Gaspésie Gourmande - Mettez l'accent sur le goût! - Gaspésie, Québec, Canada
Gaspésie gourmande regroupe producteurs, transformateurs, restaurateurs, commerçants qui partagent tous une même passion: les plaisirs de la table. Découvrez toute la culture des saveurs régionales par l'agrotourisme, les bonnes tables champêtres, les gîtes douillets et les boutiques spécialisées.
artisan fumeur
L'artisan fumeur utilise la technique de fumage « à chaud », comme les amérindiens le faisaient, avec le feu de bois d'érable, de façon naturelle.
Brien Produits fins d'érable
Notre savoir-faire, cumulé de père en fils et adapté aux nouvelles technologies, nous a permis de développer des procédés de transformation uniques afin de vous offrir qualité, fraîcheur et conservation. La saveur et l’onctuosité ainsi que la durée de conservation prolongée de nos produits font la renommée de Brien Produits fins d’érable.
